2026年优质水果消费促进暨健康消费月主题活动在深圳举办

　　5月25日，2026年优质水果消费促进暨健康消费月主题活动在广东深圳举办。活动由农业农村部农产品质量安全中心牵头组织，深圳市市场监督管理局、中国农业电影电视中心产业服务中心承办，旨在落实水果优质化发展及健康消费月相关工作部署。

　　本次活动以“品原产鲜果 享健康消费”为主题，聚焦全产业链提质增效，同时着眼终端零售环节，将营造健康零售环境作为推动水果健康消费落地的重要支撑，设置有实地观摩、倡议发布、产区推介、战略合作签约、科普宣讲等系列环节，并邀请农业农村部、商务部相关司局，各地农业农村、市场监管部门及行业协会、科研院校、果品龙头企业、电商商超、媒体代表齐聚现场共促产业发展，汇聚政企、科研、行业协会多方资源，搭建起果品产销对接、品质提升、健康科普的一体化平台，助力水果产业高质量发展与农产品健康消费提质升级。

　　活动全程内容丰富、务实高效，上午组织参会代表走进百果园科技大厦总部实地观摩，深入了解果品全链条管控标准与数字化产销模式，并围绕标准化种植、冷链运营、产销对接等议题开展专题研讨。活动现场发布两大行业倡议，农业农村部农产品质量安全中心推出《2026年水果优质化发展行动倡议》，引领水果产业标准化、品牌化提质升级；中国连锁经营协会发布《创建健康零售环境倡议书》，进一步规范果品终端零售秩序、筑牢消费安全防线。贵州修文猕猴桃、甘肃天水花牛苹果、四川蒲江耙耙柑和福建福安葡萄等四大水果优质化发展代表性产区集中亮相推介特色果品，全方位展示国内优质水果产业发展成果。深圳市市场监管局同步分享农产品质量分级建设试点经验，为全国果品标准化管控提供示范样板。活动落地双向战略合作签约成果，通过科研专家与果品产区结对签约强化种植端技术赋能，依托深圳龙头采购企业与全国产区、革命老区、农业主体产销合作打通产地直采长效链路，同时正式启动深圳优质水果公益性分级专区、专柜，拓宽优质果品终端销售渠道。

　　水果健康消费科普是本次活动的重点环节。活动特邀农业农村部质控权威专家、国家现代农业产业技术体系有关首席科学家与岗位科学家、行业协会专家、头部商超品控及渠道负责人等9位专业人士，开展全产业链专题宣讲。宣讲内容紧密贴合水果优质化发展核心需求，覆盖农产品全程质量管控体系、全国统一果品质量分级标准、苹果、柑橘、葡萄等主力品类优质种植技术，同步解读果品流通品控、终端质量管理、定向种植赋能、供港高标准采购体系等关键内容。本次科普从源头生产、中端流通到终端消费，补齐水果优质化发展技术与标准认知短板，以专业理论和实战经验支撑产业标准化升级、优质优价落地。

　　本次活动通过搭建起政产学研用协同发展平台，有效破解了果品产销对接痛点，夯实产业标准化发展基础。下一步，各方将持续深化合作成果，常态化推进果品提质、产销对接与健康消费普及，助力乡村产业振兴，让优质放心鲜果惠及更多群众。